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2015
07.04

オトコ料理シリーズ 「ダッチオーブンでスペアリブ♪」 

Category: 料理
3週間程前から掛かっていた堺市のY邸のリフォームがようやく完工したので、今日はお休みを
頂戴してガッツリと自転車に乗ろうと思っていたのに・・・

やっぱり雨ww

しかも明日も雨(;´Д`)

まぁ、来週の水曜と木曜はGWの代休が取れそうなので、久々に自転車旅行に出掛けるますが♪

さて、今回は仕事の記事では無く、久々のオトコ料理編です^^)/

何度かやった事があるのですが、これがまた旨いんですよ。。

お肉はコストコで買ってきたスペアリブです。

027men.jpg

塩コショウをたっぷり塗りこみます^^

多すぎるくらいが丁度イイかも。

ダッチオーブンに野菜と一緒に放り込みます♪

暫し煮込みます。。。

029men.jpg

お肉がいい感じに煮えてきたら、さらにトウモロコシとシャウエッセンを投入!!

031men.jpg

出来上がり~♪

めっちゃウマで家族に大好評なのだ^^


おしまい

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